L’achat local, un choix plein de sens et de saveurs
Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) a lancé la campagne “Goûtez Lanaudière“ en juin dernier pour promouvoir l’achat local et sensibiliser les consommateurs aux bienfaits et impacts d’une telle action. Consommer des aliments produits ou transformés dans notre région, c’est valoriser le savoir-faire des gens d’ici, c’est poser un geste déterminant pour l’environnement et pour notre richesse collective… en plus de faire des découvertes ou de se rappeler le bon goût des aliments préparés simplement. Vous retrouverez cet été près d’une centaine d’aliments identifiés “Goûtez Lanaudière” chez plus d’une vingtaine de détaillants de la région. Pour la MRC de la Matawinie, les détaillants participants à cette campagne sont : Métro Plus Boucher à Rawdon et Supermarché Boucher inc. à Saint-Jean-de-Matha. Voici enfin un outil permettant aux consommateurs de faire un choix plus éclairé au niveau alimentaire et d’optimiser les retombées économiques locales.
Si ce projet est rendu possible, c’est grâce à l’implication de nombreux partenaires dont la Conférence régionale des élu(e)s Lanaudière, les six CLD de Lanaudière, l’Union des producteurs agricoles, le MAPAQ, le DEC, les trois SADC de Lanaudière, les Caisses populaires Desjardins de Lanaudière, la Coopérative Profid’Or et Aliments du Québec.
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